カリフォルニアで新たにBSE感染牛が確認された。私は90年から97年までロンドンにいて、93年か、94年にBSEが確認され、痙攣して倒れこんでしまう衝撃的な牛の映像を見るまでは、イギリスの牛は何でこんなに臭くてうまくないんだろうと文句をいいなが…
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